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 シソとエゴマの種まきと収穫時期、栽培奮闘記 7シソやエゴマは、あまり土を選ばず栽培は難しくないと聞きます。 3対1でエゴマを多めに作っています。 漬物などにする時、葉がしっかりしているからです。栽培面積ヘクタール、収穫量10トンの日本一の エゴマの町となりました。 しかし、一時期のブームで栽培を始めても販路 特産種苗 第5号 －54－ 写真1 エゴマ（開花状況） 写真2 エゴマほ場エゴマ 栽培記録 シソ科 シソ属 栽培方法 種まき うね間50cmで筋蒔き 草丈15cmの頃に株間50cmになるように間引く 土作り 苦土石灰、堆肥、有機肥料 追肥 不要 水遣り 極端に乾かないようにする。 収穫 大きな葉から順次かきとる。 種実収穫 今年のエゴマ栽培 収穫編 ｇｏｅｎ農場の農家日誌 エゴマ の 収穫 時期